| 产品特性：解冻设备 | 加工定制：是 | 种类：低温高湿解冻机 |
| 品牌：民旺装备 | 型号：wmzb-7000 | 电压：380V |
| 功率：5kw | 净重：800kg | 包装：缠绕膜简易包装 |
| 外形尺寸：6000*6000*3006mm | 产品用途：用于大块猪牛羊肉、分体、鸡鸭、海产品等的冻转鲜批量解冻设备 | 适用范围：冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 规格：6000*6000*3006 | 整机板材：304食品级不锈钢 | 加热方式：低压蒸汽加热 |
| 水分流失：1% | 色泽：鲜亮 | 肌肉组织：有弹性 |
潍坊民旺工业装备所生产的低温高湿解冻机采用西门子PLC控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻时间变短，解冻均匀，食品中心温度与表面温度温差小，汁液流失率低，使解冻后的肉恢复到新鲜状态。解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性，适用于肉类、水产品及其它各类冷冻食品解冻之用。
利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在风箱内，由侧孔喷出，解冻过程由冷风机送风***解冻间的气体循环流动，风箱在解冻间两侧，以***送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。以达到冻肉解冻。解冻工作结束后，制冷设备及冷风机按设 定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。
低温高湿解冻机性能特点：
1）制冷系统：全自动化控制制冷温度，***了解冻产品品质，保持产品的新鲜状态，高效安全稳定。
2）循环风系统：采用304材质不锈钢制作，风机采用优质轴流风机，安全稳定性好，***食品卫生要求。
3）PLC自动操控系统：人性化操控，自动化精度高，可完全自动化控制完成解冻过程，多种解冻模式。
设备操作及运行过程
1 .冻肉人工置于托盘、框架小推车上解冻，进入解冻间.
2. 解冻初期，由于冻肉自身的低温以及解冻会吸收大量热量，导致库温降低，当库温低于设定温度时，加热系统启动.
3. 湿热蒸汽经细小喷嘴喷出，送风管风机迅速将蒸汽在解冻库快速循环加热库内空气，用于库内加温，直至库内温度升至设定温度时停机；
4. 解冻后期，库内温度逐渐升高，当库温高于 8℃时，制冷蒸发器启动，经制冷蒸发器制冷的空气流经风道，通过风道口到达肉样，实现库内降温，直至库温达到 2℃时停机。达到保鲜作用。
售后服务:
设备整机保修一年，保修期内我方无偿提供服务，保修期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障，我方将在接到买方通知后，安排工程师在36小时内到达买方工厂，排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复，卖方与买方协商确定修复时间。
设备安装及调试:
供方负责设备指导安装调试，在接到需方调试通知后，供方在48小时内安排售后人员对设备进行接线调试。
操作人员培训:
设备自接线调试起，需方操作人员在供方人员指导下，学习设备的机械工作原理和设备的维修保养，使需方操作人员能独立的操作设备，结合实践经验掌握利用设备，提高企业的生产效率。
价格说明：
因本设备是非标定制类产品，需要根据您的产品尺寸、产量、肉况等数据确定设备尺寸，核算成本价格，故网站报价仅作为参考，实际报价以沟通后书面报价为准，敬请理解与支持，真诚期待与您合作！
